Le thé à la menthe fait partie du quotidien des Marocains. Mélange de thé vert, de menthe fraîche et de sucre, il est désaltérant et occasionne de vrais moments de partage et de rencontre. Dans les pays du Maghreb, le thé est aussi une marque d’hospitalité ; ainsi, lorsque vous ferez du
shopping dans les souks, on vous en offrira spontanément, sans aucune obligation de votre part.
Dans la plupart des sites touristiques, la visite s’achève également par une pause détente en buvant un thé accompagné de quelques pâtisseries – un excellent moyen de prolonger le plaisir dans des palais-musées tels que
le palais Dar M'Nebhi (Musée de Marrakech),
le Palais de la Bahia,
le Palais El Badi… Boire un thé est aussi l’occasion de découvrir des riads magnifiques dans
la médina tels que le Café Arabe, Dar Mimoum, Dar Zellij, Dar Cherifa, Dar Anika…